Warto obejrzeć

Produkty polecane

Demeyere - Ecoglide Duraslide Ultra - Klasyczna patelnia nieprzywierająca, Ø 32 cm

Ecoglide Duraslide Ultra - Klasyczna patelnia nieprzywierająca, Ø 32 cm

670 zł

Produkt jest dostępny. Czas wysyłki: 5-7 dni
darmowa dostawa

Soczyste mięsa, ryby, czy chrupiące skórki obsmażanych warzyw – to domena patelni z linii Ecoglide Duraslide Ultra, belgijskiej marki Demeyere. Jeśli mówić o doskonale wyposażonej kuchni, w której smaży się zdrowo i niskokalorycznie, na pewno warto zwrócić uwagę na pierwszorzędne produkty Demeyere. Ta marka zasłynęła ze swoich unikatowych, stalowych naczyń oraz powłok nieprzywierających, które pokrywają jej doskonałej jakości patelnie.

Patelnia z uchwytem stworzonym ze spawanej stali szlachetnej należy do podstawowej grupy patelni Demeyere, która oznaczona została przez producenta jako klasa GREY (mająca 2 lata gwarancji dla użytku domowego). Trzykrotnie nakładana na patelnię Ecoglide nieprzywierająca powłoka Duraslide Ultra jest całkowicie wolna od pochodnych teflonu oraz wszelkich szkodliwych dla zdrowia związków, dzięki czemu zyskała oznaczenie PTFE-Free.

Wyjątkowym w przypadku patelni Ecoglide Duraslide Ultra, marki Demeyere, jest 5-warstwowa, opatentowana przez producenta konstrukcja dna i ścianek, która pozwala perfekcyjnie szybko i równomiernie nagrzać patelnię od samego środka, po brzegi. Dzięki temu można smażyć w optymalnych temperaturach z niewielkim dodatkiem tłuszczu.



Główne cechy nieprzywierających patelni Ecoglide Duraslide Ultra - klasa GREY

- 5-warstwowa konstrukcja dna i ścianek - gwarancja perfekcyjnej dystrybucji ciepła i równomiernego nagrzewania całej patelni

- najnowszej generacji, trzykrotnie nakładana powłoka nieprzywierająca Duraslide Ultra

- patelnia nadaje się do używania na każdym typie kuchenki – od gazu, po indukcję

- patelnia posiada nienagrzewający się uchwyt wykonany ze spawanej stali szlachetnej

- z patelni Ecoglide Duraslide Ultra mogą korzystać alergicy

- patelnie z tej linii mają 2 lata gwarancji

Właściwości:

Doskonale zdrowe smażenie na patelni Ecoglide Duraslide Ultra
- powłoka patelni Ecoglide Duraslide Ultra, marki Demeyere, posiada oznaczenie PTFE Free, co oznacza, że nie ma tu żadnych pochodnych teflonu, związków politetrafluoroetylenu, czy innych, szkodliwych dla zdrowia substancji, które mogłyby się wydzielać w trakcie smażenia, duszenia, czy pieczenia lub zapiekania potraw
- nieprzywierająca, trzykrotnie nakładana powłoka Duraslide Ultra pozwala znacząco zmniejszyć ilość tłuszczu potrzebną do smażenia i duszenia
- patelnie Ecoglide Duraslide Ultra dedykowane są tym, którzy przykładają wielką wagę do jakości przygotowywanych posiłków i dbają o niskokaloryczną dietę
 

Wyśmienita dystrybucja ciepła
- doskonałe dzieło inżynierii kuchennej, nieprzywierające patelnie Ecoglide Duraslide Ultra, marki Demeyere, wykorzystują zjawisko synergii, gdzie suma działania oraz właściwości 5 warstw (stali szlachetnej, dwóch warstw czystego aluminium dzielonego stopem aluminium oraz stworzonego przez Demeyere stopu stali magnetycznej) jest wiele większa, niż w przypadku, gdyby zastosowano jeden, nawet potężniejszy i grubszy materiał
- dzięki takiej konstrukcji patelnie Demeyere rewelacyjnie szybko dystrybuują ciepło, rozgrzewając się w zaledwie kilka chwil i bardzo długo zachowują je, wymagając przy tym minimalnej ilości energii do smażenia i duszenia potraw
- dzięki temu, że w patelniach Ecoglide Duraslide Ultra zastosowano 5-warstwową konstrukcję dna i ścianek, cała patelnia nagrzewa się w tym samym tempie co dno, dystrybuując ciepło bezpośrednio do wnętrza patelni, a tym samym w głąb produktu, nie zaś na zewnątrz
- jeśli przysunie się smażone mięso, ryby, czy warzywa do ścianek patelni Ecoglide, one również będą odgrywały dużą rolę w procesie smażenia i rumienienia produktów – to niezwykle zaawansowana technologia, która udoskonala i skraca proces przygotowywania potraw
- równomiernie obsmażone zostaną produkty ułożone na środku, czy bokach patelni
 

Specjalistyczne patelnie na kuchenkę i do piekarnika
- patelnie z serii Ecoglide Duraslide Ultra, belgijskiej marki Demeyere, nadają się do używania na wszystkich typach kuchenek – od gazu, po indukcję
- należy pamiętać, by nie rozgrzewać patelni na programie Boost; patelnia musi nagrzać się w swoim tempie, co trwa zaledwie kilkanaście sekund
- patelnie z linii Ecoglide Duraslide Ultra nadają się do używania w piekarniku – do zapiekania i podpiekania potraw (by zyskać najlepsze właściwości smakowe przyrządzanych produktów, nie wolno przekraczać maksymalnej temperatury 240 stopni; optymalna temperatura podpiekania i pieczenia to 180-220 stopni Celsjusza)
 

Nienagrzewające się uchwyty
- nadzwyczaj zaawansowane technologicznie patelnie marki Demeyere posiadają wygodne uchwyty, które nie nagrzewają się w czasie smażenia, czy duszenia, stąd można bez obaw chwycić je gołą dłonią
- ergonomiczna, nienagrzewająca się rączka patelni posiada otwór pozwalający powiesić patelnię nad kuchenką

- uchwyty patelni Ecoglide, klasy GREY, wykonano ze spawanej stali szlachetnej, co różni je od kutych uchwytów patelni Industry klasy SILVER

 

Użytkowanie i konserwacja
- nieprzywierająca powłoka Ecoglide Duraslide Ultra jest dostosowana do używania nylonowych (syntetycznych) oraz drewnianych łopatek i mieszadełek
- tak wysokiej klasy patelnie najlepiej myć ręcznie z użyciem delikatnych detergentów
- nie należy stosować szorstkich gąbek, czy drucików

Informacje o produkcie:
Producent Demeyere
Przeznaczenie

- do ultra zdrowego, dietetycznego smażenia mięs, warzyw i ryb na małej ilości tłuszczu
- do duszenia, smażenia na małym ogniu lub w wysokich temperaturach
- do smażenia i obsmażania potraw techniką sauté
- do zapiekania potraw w piekarniku - do temperatury 240 stopni
- patelnie z linii Ecoglide Duraslide Ultra, marki Demeyere, idealnie nadają się do serwowania potraw na stół, gdyż, ich 5-warstwowa konstrukcja pozwala bardzo długo zachować ciepło różnorodnych mięs, ryb, czy warzyw

Materiał

- wewnątrz – trzykrotnie nakładana nieprzywierająca powłoka Duraslide Ultra
- korpus patelni wykonany jest z 5 warstw – satynowanej, ferromagnetycznej stali chromowej na zewnątrz, 2 warstw aluminium i stopu aluminium oraz stali pod powłoką nieprzywierającą
- uchwyt – spawana stal szlachetna

Wymiary

średnica 32 cm

wysokość ścianek 5,2 cm

Seria

Demeyere Ecoglide Duraslide Ultra (klasa GREY)

Gwarancja 24 miesiące
Pochodzenie

Belgia

Jak używać patelni z powłoką nieprzywierającą

Jak używać patelni z powłoką nieprzywierającą

Patelnie nieprzywierające traktowane są czasem przez swoich właścicieli strasznie bezlitośnie. Nie są, niestety, odporne, jak czołg, czy prom kosmiczny. Nie wytrzymają tzw. „smażenia bez tłuszczu” i ulegną rozgrzanemu na maksimum palnikowi, czy płycie grzewczej. Niestety, patelnia nieprzywierająca ma swoje widzimisię, do którego trzeba się zastosować, by służyła długo i szczęśliwie.

Jak dobrać patelnię i umiejętnie smażyć - porady specjalisty

Jak dobrać patelnię i umiejętnie smażyć - porady specjalisty

Jaką patelnię warto kupić? Na co zwrócić uwagę? Takie pytanie niezwykle często zadają mi Klienci naszego sklepu, lekarze, dietetycy, pasjonaci zdrowego stylu życia.   Od lat eksperymentuję w kuchni z najróżniejszymi technologiami, tworząc własne przepisy, które nierzadko cieszą się aprobatą.

Ile mierzy moja patelnia? Jak rozumieć pojęcie średnicy patelni

Ile mierzy moja patelnia? Jak rozumieć pojęcie średnicy patelni

Kwestia rozmiaru patelni, pozornie błaha, prowokuje często kontrowersje. Producenci patelni podają z reguły jeden jedyny wymiar – średnicę, którą faktycznie mierzą w najszerszym miejscu patelni, czyli od rantu do rantu (od brzegu do brzegu), który z samym smażeniem nie ma nic wspólnego.

Różnice między patelniami nieprzywierającymi Demeyere i Zwilling

Różnice między patelniami nieprzywierającymi Demeyere i Zwilling

Po latach testów przeróżnych patelni z powłokami nieprzywierającymi postanowiłem pozostać przy, zaledwie, dwóch markach – Demeyere i Zwilling, które ze sobą współpracują. Technologie obu znakomitych producentów na tyle mocno różnią się, że warto poświęcić im odrębny artykuł.

Test patelni nieprzywierających belgijskiej marki Demeyere

Test patelni nieprzywierających belgijskiej marki Demeyere

Lata całe poświęciłem testom najróżniejszych, dostępnych na rynku, markowych patelni nieprzywierających. Wśród godnych polecenia znalazły się patelnie marki Zwilling (których test znajdą Państwo TUTAJ) oraz patelnie Demeyere. Te, 5 i 7-warstwowe cuda techniki to patelnie najnowszej generacji z dwoma typami powłok.

Akceptujemy platnosci.plUPS

Serwis używa plików cookie, które są niezbędne do komfortowego korzystania z portalu, m.in. utrzymania sesji logowania. Możesz w dowolnej chwili zmodyfikować ustawienia cookie w swojej przeglądarce. Aby dowiedzieć się więcej przeczytaj informacje o cookie.