Warto obejrzeć

Produkty polecane

Demeyere - Ecoglide Duraslide Ultra - Klasyczna patelnia nieprzywierająca, Ø 24 cm

Ecoglide Duraslide Ultra - Klasyczna patelnia nieprzywierająca, Ø 24 cm

490 zł

Produkt jest dostępny. Czas wysyłki: 7-10 dni
darmowa dostawa

Soczyste mięsa, ryby, czy delikatne, obsmażane warzywa oraz puszyste naleśniki, omlety i pachnąca jajecznica - to domena patelni z linii Ecoglide Duraslide Ultra, belgijskiej marki Demeyere. Jeśli chcesz świadomie wyposażyć kuchnię, by smażyć zdrowo i niskokalorycznie, na pewno warto zwrócisz uwagę na bardzo dobrej jakości patelnie Demeyere.

Patelnia z nieprzywierającą, polimerową powłoką Duraslide Ultra należy do podstawowej grupy patelni Demeyere. Choć ma 2 lata gwarancji, jeśli niej będzie przegrzewana, posłuży Ci wiele, wiele dłużej. Musisz tylko pamiętać, aby nie przekraczać przy smażeniu 230 stopni Celsjusza. By nie uszkodzić powłoki, wykorzystaj zalety bezprzewodowego, laserowego termometru - czyli pirometru. On pomoże Ci idealnie dobrać temperatury do typu smażonych potraw i ochroni patelnię przed przegrzaniem.

Musisz tylko pamiętać, że polimerowa powłoka nie jest niczym wzmacniana, stąd należy używać drewnianych lub syntetycznych utensyliów.

Trzykrotnie nakładana nieprzywierająca powłoka Duraslide Ultra jest całkowicie wolna od pochodnych teflonu oraz wszelkich szkodliwych dla zdrowia związków, dzięki czemu zyskała oznaczenie PTFE-Free. Z patelni mogą bez obaw korzystać alergicy.

Patelnie Ecoglide Duraslide Ultra, marki Demeyere, mają 5-warstwową, opatentowaną przez producenta konstrukcję dna i ścianek, które pozwalają szybko i równomiernie nagrzać patelnię od samego środka, po brzegi. Dzięki temu smażysz w optymalnych temperaturach z niewielkim dodatkiem tłuszczu. Możesz także wykorzystać patelnię Ecoglide w piekarniku. Tu zalecamy nie przekraczać 200 stopni.

Poznaj delikatne, wyrafinowane smaki potraw przyrządzanych na belgijskiej patelni Ecoglide.

Każdy nasz Klient dostaje wraz z zakupionym towarem stworzoną przez naszego specjalistę instrukcję, która pomoże dobrze wykorzystać potencjał patelni Ecoglide Demeyere.

Właściwości:

Powłoka Duraslide Ultra

- 3-krotnie nakładana, nieprzywierająca, polimerowa powłoka Duraslide Ultra sprawdza się doskonale przy smażeniu mięs, ryb i warzyw w temperaturach do 230 stopni

- niższe temperatury (140-170 stopni) pozwolą Ci przyrządzać idealnie smakujące delikatniejsze potrawy, typu omlety, naleśniki, placki i placuszki, czy jajecznicę

- powłoka posiada oznaczenia PTFE-Free, co gwarantuje, że jest całkowicie bezpieczna dla zdrowia i nie jest pochodną teflonu

- powłoka Duraslide Ultra nie jest niczym wzmacniana, stąd używaj drewnianych lub syntetycznych utensyliów

- nie szoruj powłoki Duraslide Utra ostrymi szczotkami, czy gąbkami

 

 

Bardzo dobra dystrybucja ciepła

- patelnie Ecoglide Duraslide Ultra, marki Demeyere, stworzone są z 5 warstw (stali szlachetnej, 2 warstw czystego aluminium dzielonego stopem aluminium oraz stopu stali magnetycznej)

- to sprawia, że konstrukcja jest sztywna, odporna na przegrzanie i szybko się rozgrzewa

- na indukcji patelnia Ecoglide z powłoką Duraslide potrafi osiągnąć wysoką temperaturę smażenia w czasie krótszym, niż 40 sekund

- patelnie Demeyere szybko rozprowadzają ciepło po całej powierzchni, kierując je w głąb przyrządzanych potraw, dzięki czemu oszczędzasz energię potrzebną do smażenia i duszenia

- technologia Demeyere pozwala w tym samym czasie usmażyć równomiernie zarówno produkty ułożone na środku, jak i te bliżej brzegów patelni


Kuchenka i piekarnik

- patelnie z serii Ecoglide Duraslide Ultra, marki Demeyere, nadają się do używania na wszystkich typach kuchenek - od gazu, po indukcję

- w piekarniku patelnie Ecoglide mogą pracować w temperaturze do 200 stopni; optymalna temperatura podpiekania i pieczenia to 180-200 stopni Celsjusza

 

Zmywarka i lodówka

 - belgijskie patelnie najlepiej jest myć ręcznie, unikniesz w ten sposób zbyt szybkiego starzenia powłoki

- na patelni Ecoglide nie przechowuj potraw w lodówce

Informacje o produkcie:
Producent Demeyere
Przeznaczenie

- do bardzo zdrowego, dietetycznego smażenia mięs, warzyw i ryb na minimalnej ilości tłuszczu

- do duszenia, smażenia na małym ogniu lub w wysokich temperaturach nie przekraczających 230 stopni

- do zapiekania potraw w piekarniku - do temperatury, max, 200 stopni

- do serwowania potraw na stół

Materiał

3-warstwowa, polimerowa, nieprzywierająca powłoka Duraslide Ultra

korpus patelni wykonany jest z 5 warstw - satynowanej, ferromagnetycznej stali chromowej na zewnątrz, 2 warstw aluminium i stopu aluminium oraz stali pod powłoką nieprzywierającą

uchwyt - spawana stal

Wymiary

średnica patelni - 24 cm

średnica dna - 18 cm

wysokość ścianek - 5 cm

długość całkowita z uchwytem - 49,5 cm

waga - 1,56 kg

Seria

Demeyere Ecoglide Duraslide Ultra

Gwarancja 24 miesiące
Pochodzenie

Belgia

Jak używać patelni z powłoką nieprzywierającą

Jak używać patelni z powłoką nieprzywierającą

Patelnie nieprzywierające traktowane są czasem przez swoich właścicieli strasznie bezlitośnie. Nie są, niestety, odporne, jak czołg, czy prom kosmiczny. Nie wytrzymają tzw. „smażenia bez tłuszczu” i ulegną rozgrzanemu na maksimum palnikowi, czy płycie grzewczej. Niestety, patelnia nieprzywierająca ma swoje widzimisię, do którego trzeba się zastosować, by służyła długo i szczęśliwie.

Jak dobrać patelnię i umiejętnie smażyć - porady specjalisty

Jak dobrać patelnię i umiejętnie smażyć - porady specjalisty

Jaką patelnię warto kupić? Na co zwrócić uwagę? Takie pytanie niezwykle często zadają mi Klienci naszego sklepu, lekarze, dietetycy, pasjonaci zdrowego stylu życia.   Od lat eksperymentuję w kuchni z najróżniejszymi technologiami, tworząc własne przepisy, które nierzadko cieszą się aprobatą.

Ile mierzy moja patelnia? Jak rozumieć pojęcie średnicy patelni

Ile mierzy moja patelnia? Jak rozumieć pojęcie średnicy patelni

Kwestia rozmiaru patelni, pozornie błaha, prowokuje często kontrowersje. Producenci patelni podają z reguły jeden jedyny wymiar – średnicę, którą faktycznie mierzą w najszerszym miejscu patelni, czyli od rantu do rantu (od brzegu do brzegu), który z samym smażeniem nie ma nic wspólnego.

Test patelni nieprzywierających belgijskiej marki Demeyere

Test patelni nieprzywierających belgijskiej marki Demeyere

Lata całe poświęciłem testom najróżniejszych, dostępnych na rynku, markowych patelni nieprzywierających. Wśród godnych polecenia znalazły się patelnie marki Zwilling (których test znajdą Państwo TUTAJ) oraz patelnie Demeyere. Te, 5 i 7-warstwowe cuda techniki to patelnie najnowszej generacji z dwoma typami powłok.

Akceptujemy platnosci.plUPS

Serwis używa plików cookie, które są niezbędne do komfortowego korzystania z portalu, m.in. utrzymania sesji logowania. Możesz w dowolnej chwili zmodyfikować ustawienia cookie w swojej przeglądarce. Aby dowiedzieć się więcej przeczytaj informacje o cookie.