Szanowni Państwo, moją pasją jest kreatywne gotowanie. Od kilkunastu lat eksperymentuję w kuchni, powołując do istnienia potrawy, do których często przepisy obmyślam sam. Chciałbym zaproponować Państwu przygodę z niebanalnymi smakami potraw, ciast, deserów, mięs i dodatków - czyli takiego jedzenia, które daje poczucie prawdziwej radości życia.
W tej kategorii znajdą Państwo wiele autorskich przepisów na wypróbowane, wyśmienicie smakujące potrawy i dodatki. Przyświecają mi dwa cele - stworzyć coś, pozornie znanego, co smakuje za każdym razem odmiennie i intrygująco. Po drugie - kreuję takie potrawy, których składniki są dostępne i, co najważniejsze, niedrogie.
Moją kuchnię wyróżnia jedno - jest kuchnią pełną przypraw. Od nich też roi się w proponowanych Państwu przepisach.
Jeśli gotuje się z pasją dla siebie i najbliższych, tworzy się zupełnie nowy wymiar codziennego szczęścia i subtelną, a bardzo trwałą ochronę przeciw częstokroć nazbyt agresywnie wnikającemu w nasze życie światu.
Życząc Państwu odkrywania białych plam w świecie nowych smaków, zapraszam do przygody z moją książką kucharską.

|