Polska kuchnia, jest, co tu dużo kryć, ciÄ…gle jeszcze „twardogÅ‚owa” i w wielu wzglÄ™dach zacofana. MówiÄ…c „kuchnia polska” nie mam na myÅ›li opasÅ‚ego, pożóÅ‚kÅ‚ego tomu niejadalnych przepisów rodem z PRL-u, ale, co smutne – obecnÄ…, caÅ‚kiem, wydawaÅ‚o by siÄ™ nowoczesnÄ…, kuchniÄ™ przeciÄ™tnego, nie caÅ‚kiem biednego, ale, niestety, ortodoksyjnego kulinarnie Polaka.
PRODUKCJA SILARGANU® Stworzenie przez markÄ™ Silit powÅ‚oki Silargan® oznaczaÅ‚ gigantyczny wrÄ™cz postÄ™p w badaniach nad materiaÅ‚ami sÅ‚użącymi produkcji nowoczesnych naczyÅ„ kuchennych. Wytapiany w temperaturze 860 stopni Celsjusza Silargan® łączony jest ze szkieletem naczynia wykonanym z ferromagnetycznej stali.
Zbrodnia i kara - historia o zabójczej pomidorowej Symulacje i horrory każdy lubi. A jeÅ›li historie dotyczÄ… spraw czÅ‚owiekowi najbliższych, lubi je tym bardziej. Zapraszamy PaÅ„stwa na peÅ‚nÄ… grozy symulowanÄ… podróż przez horror polskiego, laickiego gotowania. Wyobraźmy sobie prostÄ… sytuacjÄ™.
Nie sztukÄ… jest pokazywać zagrożenia wynikajÄ…ce z gotowania w nieodpowiednich naczyniach. Istota leży w tym, by zaproponować rozwiÄ…zanie lub przynajmniej naÅ›wietlić problem z innej perspektywy. Temu sÅ‚uży druga część naszego cyklu o kuchennym Don Kichocie... Cyklu, który tworzy specjalista z zakresu żywienia, technik i technologii kulinarnych.