-- wybór producenta / twórcy -- Alentejoazul Anolon Arcos Beka Blomus Boda Nova Bodum Bugatti Buschbeck Chroma Circulon Conmoto Doramar EKA Gense Greber Güde Höganäs Keramik Holmegaard Kami Knife Sharpener Kocurek Dariusz La Pavoni Le Creuset Legnoart Masahiro Menu Meyer Morawski Damian Patent Design Presso Prestige Radius Design Riess Rikke Jakobsen Römertopf Rörstrand Rosendahl Silit Skagerak Denmark Skeppshult Solingen Stelton Sumikama Co. Ltd Tom Tailor Winiarska Klaudia [d-zn]

180zł

Japoński nóż Haiku stworzony według zasad starożytnej wiedzy o wykuwaniu mieczy samurajskich. To połączenie tradycji i możliwości współczesnej techniki. 
Nieprawdopodobnie ostre, wykonane zostały z gatunkowej, wysokowęglowej, ultratwardej stali, którą można naostrzyć tak, jak niegdyś były ostrzone samurajskie miecze.
Każdy miłośnik podróży, badacz innych stron świata z największą przyjemnością sięga po Japonię ukrytą w nożach Haiku firmy Chroma.
Rączka drewna hanoki i stalowe ostrze tworzą harmonijną i spójną całość.
Noże HAIKU obecnie są używane przez największe autorytety sztuki kulinarnej na świecie. 

  Opis i prezentacja serii noży - PDF


  Zapraszamy do obejrzenia filmów

o nożach Haiku marki Chroma	o ostrzeniu japońskich noży

Haiku - Nóż uniwersalny 12 cm 


Producent
Chroma

Kod
H02

Przeznaczenie
- krótki, uniwersalny nóż do wykonywania precyzyjnych zadań

Ostrze
- stal nierdzewna, twardość 57-58° HRC
- ostrzone dwustronnie 

Rączka
- drewno hanoki

Wymiary
długość ostrza 12 cm

Pochodzenie
Japonia

Gwarancja
3 lata; na elementy drewniane - 12 miesięcy



Aby dowiedzieć się więcej na temat konserwacji, ostrzenia i gwarancji japońskich noży, zapraszamy do działu Atrakcyjne porady.


  „Wytrawna gwardia shoguna, czyli zjawiskowe japońskie noże” – nasz artykuł przybliża filozofię i właściwości ultraostrych, oryginalnych japońskich noży - potomków samurajskich mieczy.