Menu - Norm - Zestaw: deska do krojenia, taca, patera z chłodzącym żelem

Gdy architekci tworzą designerski projekt, można mieć pewność, że będzie to coś odkrywczego w formie i bardzo funkcjonalnego. I tak dwóch architektów z firmy Norm, Jonas Bjerre-Poulsen i Kasper Rønn, współpracujących z duńską marką Menu, proponuje czteroczęściowy, wielozadaniowy zestaw dla miłośników skandynawskiego designu.
Zestaw składa się z bambusowej deski do krojenia, tacy z melaminy, porcelanowego talerza do serwowania zimnych dań, pod który wkłada się dołączony do zestawu chłodzący żel.
Osadzona na ciekawie formowanej, estetycznej tacy z czarnej melaminy bambusowa deska posiada krzyżowe nacięcia, dzięki którym sok z krojonych produktów nie rozlewa się po blacie.
Na desce można serwować pieczeń, pizzę, chleb, ser, czy inne przysmaki bezpośrednio na stół. Melaminowej tacy można również używać osobno.
Na tacy z melaminy umieszcza się wkładkę ze specjalnym, chłodzącym żelem, na nim umieszcza się porcelanowy talerz do serwowania.
Wkładkę z chłodzącym żelem wystarczy przez krótką chwilę przechować w lodówce, by spełniła swoją rolę.
Ułożona pod porcelaną przez długi czas oddaje chłód serwowanym na tacy sushi, zimnym zakąskom, czy deserom.
Porcelanowy talerz bez żelowej, chłodzącej wkładki, pozwala serwować gorące potrawy.
Zestaw został uhonorowany w 2009 roku prestiżową nagrodą Red Dot Design Award.