Güde - Kappa - Ręcznie kuty nóż kucharza, 21 cm; opakowanie prezentowe - Produkty

Produkty

Warto obejrzeć

Produkty polecane

Güde - Kappa - Ręcznie kuty nóż kucharza, 21 cm; opakowanie prezentowe

Kappa - Ręcznie kuty nóż kucharza, 21 cm; opakowanie prezentowe

549 zł

Produkt jest dostępny. Czas wysyłki: 3-14 dni

Bezkompromisowa jakość ręcznie wykuwanych noży z serii Kappa, niemieckiej marki Güde, perfekcyjna ostrość i trwałość łączą się w jedno z ponadczasowym designem.
Luksusowy, ciężki i masywny nóż kucharza, zwany też nożem szefa kuchni, wykuty z jednego kawałka stali – dzieło niemieckiej manufaktury Güde ze słynącego w świecie, legendarnego już miasta Solingen – to pokaz mistrzostwa najwyższej próby.
Ponad 100-letnia tradycja i pasja tworzenia rodzinnej firmy Güde zrodziły niezwykłą serię noży i widelców – linię Kappa z ręcznie szlifowanymi klingami. Serię, która ma na celu sprawdzenie się nawet w ekstremalnych warunkach profesjonalnych kuchni.
Nóż kucharza wykonano ręcznie z kawałka kutej stali szlachetnej chromowo-wanadowo-molibdenowej odpornej na korozję. Każdy nóż linii Kappa tworzony jest w skomplikowanym procesie ponad 40 operacji technologicznych, tak, by w efekcie uzyskać perfekcyjne, tradycyjnie kute noże.
Seria Kappa niemieckiej marki Güde zdobyła prestiżową nagrodę Red Dot Design Awards, co potwierdza jej wyjątkową jakość i design.
Nóż szefa kuchni może być wyśmienitym prezentem dla kochającym gotować. Güde oferuje nóż zapakowany w ekskluzywne pudełko prezentowe z dołączoną ściereczką sygnowaną logo niemieckiej marki.

W fachowych artykułach i filmach specjalista z zakresu żywienia radzi, jak dobrać nóż do swoich preferencji kulinarnych. Podpowiada, jak dbać o noże i w jaki sposób je ostrzyć. Wyjaśnia również różnice miedzy poszczególnymi typami ostrzy.

Zapraszamy też do obejrzenia video Szkoły Krojenia, w której pokazane zostały różne techniki posługiwania się nożami kuchennymi (zakładka Video).

Właściwości:

- luksusowy, ręcznie wykuwany nóż zarówno dla pasjonatów gotowania, jak i profesjonalistów
- wykonany z jednego kawałka wysokostopowej, ultratwardej stali szlachetnej chromowo-wanadowo-molibdenowej, odpornej na korozję
- wykuwany tradycyjnymi metodami – seria Kappa stanowi pokaz możliwości mistrzów kowalstwa
- fenomenalnie wyważony – całość noża, klinga i trzonek, stanowią jedność
- ręcznie szlifowana klinga
- ciężki i masywny – wykuwany bez kompromisów – zadowoli najbardziej wymagających użytkowników
- trzonek i klinga z litej, bardzo twardej stali, są wyjątkowo odporne na czynniki zewnętrzne i na uszkodzenia mechaniczne
- wytrzymały i perfekcyjnie ostry – nóż na lata i dla pokoleń
- niemiecka firma Güde stworzyła nóż niemal doskonały – produkuje się go w procesie składającym się z ponad czterdziestu złożonych operacji technologicznych
- hartowany w lodzie
- produkt marki Güde to niemiecka precyzja, ręczne rzemiosło najwyższej próby, elegancja i unikatowość każdego produktu
- nadaje się do mycia w zmywarkach

Informacje o produkcie:

Producent	Güde
Przeznaczenie	- najbardziej poręczny nóż do siekania, szatkowania, porcjowania i krojenia warzyw, owoców, mięs
Materiał	- nóż wykuty został z jednego kawałka twardej stali stopowej chromowo-wanadowo-molibdenowej w procesie 40 ręcznych operacji technologicznych - rączka noża stanowiąca jedność z klingą - ręcznie szlifowana lita stal
Wymiary	długość klingi noża - 21 cm
Seria	Güde Kappa
Pochodzenie	Niemcy
Nagrody	Seria Kappa została uhonorowana prestiżową nagrodą RED DOT DESIGN AWARD

Jak dobrać nóż? Poradnik dla szukających odpowiedniego ostrza

Jak dobrać nóż? Jaki nóż warto kupić? Oba pytania pojawiają się coraz częściej w świadomości gotujących. Mimo iż każdy jakiś nóż w domu ma, nie znaczy to, że jest z niego zadowolony. Bazując na wieloletnim doświadczeniu i setkach godzin poświęconych doradztwu, opiszę, na co należy zwracać uwagę, gdy wybiera się nóż.

Czytaj dalej

Jak ostrzyć i konserwować niemieckie noże Güde?

KONSERWACJA I OSTRZENIE NIEMIECKICH NOŻY GÜDE Ręcznie kute, wyjątkowej jakości noże niemieckiej rodzinnej manufaktury Güde powstają z ultratwardej stali molibdenowo-wanadowo-chromowej, dzięki której przez wiele lat będą piękne. Unikatowe noże, bo tworzone przez mistrzów rzemiosła dla konkretnego Klienta, wymagają bardzo niewielkiego nakładu pracy, by zachować na długie lata w doskonałym stanie.

Czytaj dalej

Noże kucharza, szefa kuchni, Gyuto, Funayuki, Ko-Yanagi, Orosi - wiedza w pigułce

Najstarszy typ noża, jaki świat widział. Nóż kucharza, nóż kucharski, nóż szefa kuchni, Gyuto, Funayuki, Ko-Yanagi, Orosi – to tylko niektóre z nazw, pod jakimi jest znany. Ten typ noża wykształcił się już w pierwotnych plemionach. Na początku stanowił kontaminację noża bojowego, myśliwskiego i „kuchennego” (o ile w takich czasach i okolicznościach można w ogóle o kuchni mówić).

Czytaj dalej

Precyzyjna elegancja kutej stali – noże Güde Kappa dla wielbicieli tradycyjnej prostoty

Współczesne noże kuchenne są arcydziełami sztuki użytkowej, za sprawą których można powołać do życia najwymyślniejsze potrawy. W sytuacji, gdy stalowe dzieło tworzone jest od początku do końca przez człowieka dla człowieka, ręcznie wykuwane specjalnie dla jego potrzeb, wykańczane tak, by nóż zachwycał przez całe lata, wielbicielowi kulinarnych doznań niewiele więcej do szczęścia potrzeba.

Czytaj dalej

Güde – niemiecki władca noży idealnych

By mówić o przedmiocie idealnym, trzeba móc z pełną odpowiedzialnością przyznać, iż jest niepospolicie piękny, zjawiskowy w jakości i trwały ponad trwałościami. „Idealny” przekracza granice pojmowania. „Idealny” jest ze swojej natury niepoznany. Choć – czasem – ku szczęściu obcujących z ideałem, kategoria ideału mieści się w przedmiocie, po który da się sięgnąć.

Czytaj dalej