Porady specjalisty

Nie nadaliśmy tej kategorii - „Porady specjalisty” - nazwy li tylko przez przewrotność. Faktycznie, w tej przestrzeni włada niepodzielnie dyplomowany specjalista z zakresu żywienia, technik i technologii kulinarnych, szef sklepu SmakProstoty. Zawodowo, od 1993 roku, związany jest z kwestiami kulinariów.
Będziemy z przekonaniem twierdzić, że dziedzina wiedzy dotycząca gotowania, żywienia, optymalnej diety, ewoluujących technik i technologii kulinarnych, a co za tymi idzie, wyposażania kuchni, wymaga wsparcia się fachowymi poradami i sugestiami.
Artykuły, które znajdą Państwo w zakładce „Porady specjalisty”, są efektem lat i niezliczonej ilości godzin spędzonych na doradztwie, konsultacjach, rozmowach z lekarzami specjalizującymi się w leczeniu schorzeń cywilizacyjnych, ze specjalistami z zakresu żywienia i dietetykami. Oczywiście, podana tu wiedza jest uproszczona do maksimum, by nawet laik mógł z niej skorzystać.
Autorskie artykuły pokażą kuchnię w nowym świetle. Zasugerują, na co zwracać uwagę przy doborze kuchennego sprzętu.