Güde - Alpha - Ręcznie kuty nóż do obierania i drylowania, 8 cm - Produkty

Produkty

Warto obejrzeć

Produkty polecane

Güde - Alpha - Ręcznie kuty nóż do obierania i drylowania, 8 cm

Alpha - Ręcznie kuty nóż do obierania i drylowania, 8 cm

180 zł

Produkt jest dostępny. Czas wysyłki: 3 dni

Ręcznie wykuwany, wyjątkowo pomysłowy nóż do krojenia warzyw, drylowania i pestkowania owoców marki Güde – wizja prawdziwej, ostrej sztuki kulinarnej ze słynącego w świecie, legendarnego już miasta Solingen.
Ponad 100-letnia tradycja manufaktury Güde zrodziła niezwykłą serię noży – linię Alpha z mocnymi trzonkami z polerowanego tworzywa Hostaform.
Niezwykle twarda, ręcznie kuta stal chromowo-wanadowo-molibdenowa poddawana jest 30 procesom technologicznym. W ten sposób Güde stworzył doskonały, klasyczny i trwały nóż.

W fachowych artykułach i filmach specjalista z zakresu żywienia radzi, jak dobrać nóż do swoich preferencji kulinarnych. Podpowiada, jak dbać o noże.

Wyjaśnia również różnice miedzy poszczególnymi typami ostrzy.

Zapraszamy też do obejrzenia video Szkoły Krojenia, w której pokazane zostały różne techniki posługiwania się nożami kuchennymi (zakładka Video).

Właściwości:

- luksusowy, ręcznie wykuwany nóż zarówno dla pasjonatów gotowania, jak i profesjonalistów
- wykuty z jednego kawałka specjalnej, niezwykle twardej stali stopowej chromowo-wanadowo-molibdenowej
- wytrzymały i perfekcyjnie ostry – nóż na lata i dla pokoleń
- niemiecka firma Güde stworzyła niemal doskonały nóż do obierania i drylowania – produkuje się go w procesie składającym się z ponad trzydziestu złożonych operacji technologicznych
- rączka noża wykonana jest ze specjalnego, ultratwardego, polerowanego tworzywa sztucznego Hostaform
- ręcznie szlifowana okładzina trzonka jest wyjątkowo odporna na czynniki zewnętrzne
- idealnie wyważony nóż do najbardziej skomplikowanych i wymagających maestrii czynności, świetnie leży w dłoni
- hartowany w lodzie
- ręcznie ostrzona klinga - gwarancja najwyższej ostrości przez długi czas
- produkt marki Güde to niemiecka precyzja, ręczne rzemiosło najwyższej próby, elegancja i unikatowość każdego produktu
- nadaje się do mycia w zmywarkach

Informacje o produkcie:

Producent	Güde
Przeznaczenie	- świetnie nadaje się do obierania i dekoracyjnego cięcia owoców, warzyw, owoców morza - mały i bardzo poręczny nóż przeznaczony do wycinania i żłobienia kształtów w warzywach i owocach - doskonały nóż do drylowania i pestkowania owoców - niezbędny do precyzyjnych, wymagających uwagi i pietyzmu czynności kucharskich
Materiał	- nóż wykuty został z jednego kawałka twardej stali stopowej chromowo-wanadowo-molibdenowej - rączka noża - tworzywo sztuczne Hostaform
Wymiary	długość ostrza - 8 cm
Seria	Alpha
Pochodzenie	Niemcy

Jak dobrać nóż? Poradnik dla szukających odpowiedniego ostrza

Jak dobrać nóż? Jaki nóż warto kupić? Oba pytania pojawiają się coraz częściej w świadomości gotujących. Mimo iż każdy jakiś nóż w domu ma, nie znaczy to, że jest z niego zadowolony. Bazując na wieloletnim doświadczeniu i setkach godzin poświęconych doradztwu, opiszę, na co należy zwracać uwagę, gdy wybiera się nóż.

Czytaj dalej

Jak ostrzyć i konserwować niemieckie noże Güde?

KONSERWACJA I OSTRZENIE NIEMIECKICH NOŻY GÜDE Ręcznie kute, wyjątkowej jakości noże niemieckiej rodzinnej manufaktury Güde powstają z ultratwardej stali molibdenowo-wanadowo-chromowej, dzięki której przez wiele lat będą piękne. Unikatowe noże, bo tworzone przez mistrzów rzemiosła dla konkretnego Klienta, wymagają bardzo niewielkiego nakładu pracy, by zachować na długie lata w doskonałym stanie.

Czytaj dalej

Noże do obierania warzyw i owoców - wiedza w pigułce

Kuchenne liliputy, bez których nie da się obejść. Najmniejsi z najmniejszych, ale pełni temperamentu – po prostu niezastąpieni w wielu kuchennych czynnościach, które wykonuje się niemal mechanicznie. Małe noże kuchenne - do obierania i krojenia warzyw i owoców, do drylowania, cięcia dekoracyjnego – mają z reguły dwie formy.

Czytaj dalej

Güde – niemiecki władca noży idealnych

By mówić o przedmiocie idealnym, trzeba móc z pełną odpowiedzialnością przyznać, iż jest niepospolicie piękny, zjawiskowy w jakości i trwały ponad trwałościami. „Idealny” przekracza granice pojmowania. „Idealny” jest ze swojej natury niepoznany. Choć – czasem – ku szczęściu obcujących z ideałem, kategoria ideału mieści się w przedmiocie, po który da się sięgnąć.

Czytaj dalej